预防医学

食品中志贺氏菌的检测能力验证结果及分析

作者:杨俊岭 整理 来源:金宝搏网站登录技巧 日期:2016-01-02
导读

           近期,解放军总后勤部军需装备研究所研究人员发表论文,旨在参加辽宁出入境检验检疫局组织的能力验证活动(PTC-T050),以提高实验室对食品中志贺氏菌的检测能力,减少误检几率。研究指出,通过对整个实验过程的总结和分析,发现了潜在漏洞,完善了实验流程;棉子糖和靛基质的生化反应不明显,推荐使用API试纸条;如配齐各群多价血清,并且结合生化反应结果,更能增加菌属血清学分型的可信度。该文发表在2015

  近期,解放军总后勤部军需装备研究所研究人员发表论文,旨在参加辽宁出入境检验检疫局组织的能力验证活动(PTC-T050),以提高实验室对食品中志贺氏菌的检测能力,减少误检几率。研究指出,通过对整个实验过程的总结和分析,发现了潜在漏洞,完善了实验流程;棉子糖和靛基质的生化反应不明显,推荐使用API试纸条;如配齐各群多价血清,并且结合生化反应结果,更能增加菌属血清学分型的可信度。该文发表在2015年第04期《解放军预防医学杂志》上。

  依据GB 4789.5-2012及组织方提供的样品处理方法,以志贺氏菌标准菌株对照,经过增菌、分离、生化鉴定血清学鉴定和复查,对代码为SH-101盲样进行检测鉴定。

  可疑菌落通过生化试验显示不符合志贺氏菌属特性,血清学鉴定未发生凝集反应,复检后盲样判定为未检出志贺氏菌,得到了满意结果。

   相关链接:http://med.wanfangdata.com.cn/Paper/PeriodicalInfo.aspx?periodicalID=jfjyfyxzz

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