Allergy：在婴幼儿中，肠道菌群对食物敏感/过敏的影响
食物过敏(Food Allergies)，就是指我们平常意义上的过敏(急性过敏)，可以诱发多种症状，黏膜水肿，特应性皮炎，皮肤IgE检测阳性。
食物过敏(Food Allergies)，就是指我们平常意义上的过敏(急性过敏)，可以诱发多种症状，黏膜水肿，特应性皮炎，皮肤IgE检测阳性。
食物敏感(Food Sensitivities)，即目前大家称之为慢性食物过敏或慢性食物不耐受的部分，其主要介导抗体是IgG，属于复杂免疫球蛋白类，可以通过胎盘屏障，占总蛋白的75%，半衰期为21-23天。
既往的研究发现，肠道菌群的改变很可能与哮喘的发生发展相关;但很少有研究探讨肠道菌群的变化对食物过敏的进展的影响。来自波士顿的研究人员对其进行了研究，并将研究结果发表在最新一期的Allergy上。
研究人员3-6个月的儿童中收集了肠道微生物样本，这些儿童处于一个孕期给予高剂量维生素D干预研究的随访期。他们3岁时，研究人员在他们中进行了食物(牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、核桃)致敏性的评估。食物过敏被定义为3岁之前的儿童被医生诊断出对上述食物过敏。采用Phyloseq和DESeq2对数据进行分析;对P值进行多重比较。
研究中，共对225名儿童获得了完整的食物资料，其中食物敏感有87例，食物过敏有14例。食物敏感和食物过敏儿童与对照组相比，微生物种类没有差别。嗜血杆菌属(log2 FC -2.15，P = 0.003)，小杆菌属(Dialister)(log2 FC -2.22，P = 0.009)，Dorea(log2 FC -1.65，P = 0.02)和梭状芽孢杆菌(log2 FC -1.47，P = 0.002)在食物敏感者中的代表性不足。枸橼酸杆菌属(log2 FC -3.41，P = 0.03)，Oscillospira(log2 FC -2.80，P = 0.03)，Lactococcus(log2 FC -3.19，P = 0.05)和Dorea(log2 FC -3.00，P = 0.05)与食物过敏的关系不容忽视。
细菌定植与食物敏感和过敏之间的短暂相关性表明，微生物可能影响食物过敏的发展。本研究的发现对食物过敏的预防和治疗有重要意义。
原始出处：
Savage JH1, Lee-Sarwar KA,et al.A prospective microbiome-wide association study of food sensitization and food allergy in early childhood.Allergy. 2017 Jun 20. doi: 10.1111/all.13232. [Epub ahead of print]
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