控烟限盐，利在当代
作者：ESC 来源：中国医学论坛报 日期：2012-10-14
导读
在本次“ESC @ GW-ICC”会议召开前，ESC的媒体对大会主席北京大学人民医院胡大一教授进行了专访。胡教授指出，在中国每年约有300万人因心血管疾病（CVD）而死亡，平均每10秒即有1人死于CVD。
胡大一教授
在本次“ESC @ GW-ICC”会议召开前，ESC的媒体对大会主席北京大学人民医院胡大一教授进行了专访。
胡教授指出，在中国每年约有300万人因心血管疾病（CVD）而死亡，平均每10秒即有1人死于CVD。
控烟：形势严峻
吸烟是中国面临的巨大问题，目前中国约有3.5亿吸烟者，预计2032年该数字将上升至4.3亿。约半数男性人群吸烟，在男性心脏科医生中约1/3是吸烟者。
中国目前并未立法禁止在公共场合吸烟，虽然有部分省市在公众场合已禁烟，亦有一些医院开始禁烟，但目前看来收效甚微。政府须建立严厉的法律以加强控烟力度，中华医学会心血管病学分会计划与政府一起开展控烟工作。
限盐：小花费，大收益
在中国，盐摄入量亦较高，超过80%的城市人群盐消耗量大于5 g/d。将每日盐摄入量从10 g降至5 g可降低卒中发病率达23%，降低CVD的发病率达17%。
降低盐摄入的策略包括：制定通俗易懂的营养指南、通过自愿或立法行为使健康食物更易获得和负担、鼓励食品制造商降低盐含量、教育和监测公众以控制膳食盐的摄入等。
最后，胡大一教授强调，健康中国应从健康医生开始，医生及心脏病学专家应戒烟、健康饮食、锻炼、控制体重，这样才能成为患者和公众的良好榜样。医务人员应与政府、制药公司、食品制造商一起致力于CVD的预防工作。没有健康的医生，也不会有健康的中国。
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