白藜芦醇是通过诱导蛋白质氧化来降血压，而非抗氧化
作者：佚名 来源：MedSci梅斯 日期：2019-12-07
导读
白藜芦醇是一种天然多酚，具有促进健康和限制疾病的特性，引起了人们的极大兴趣。白藜芦醇的多酚环使它能够与有害的氧化剂发生反应并解毒。白藜芦醇的保护作用通常被归因于它的抗氧化活性，但近期研究人员发现，事实并非如此。
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白藜芦醇
白藜芦醇是一种天然多酚，具有促进健康和限制疾病的特性，引起了人们的极大兴趣。白藜芦醇的多酚环使它能够与有害的氧化剂发生反应并解毒。白藜芦醇的保护作用通常被归因于它的抗氧化活性，但近期研究人员发现，事实并非如此。
研究人员在孤立的大鼠主动脉平滑肌细胞中评估白藜芦醇氧化cGMP-依赖性PKG1α(蛋白激酶1α)的能力，通过体外实验、质谱和电子顺磁共振解析其作用机制。用血管紧张素II诱导野生型和C42S敲进小鼠高血压，并用含有载脂蛋白或白藜芦醇的食物喂养，持续15天监测血压。
白藜芦醇酚环的氧化作用矛盾地导致了蛋白质的氧化修饰，其原因是反应性醌的形成氧化了半胱氨酸残基的巯基侧链;该事件在氧化应激下的细胞内增强。与这些观察极其诱导血管舒张的能力一致，白藜芦醇可诱导PKG1α氧化激活、降低高血压野生型小鼠的血压，但对二硫化激活抵抗性PKG1α敲入小鼠无相同效应。
白藜芦醇通过矛盾地诱导蛋白质氧化来降低血压，特别是在氧化应激期间，这可能是抗氧化分子的一个共同特征。
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