一项发表在国际杂志The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上的研究报告中,来自挪威卑尔根大学的研究人员通过研究发现,摄入正常水平的维生素D能够显著降低心血管疾病患者30%的死亡风险。
研究者Jutta Dierkes教授表示,我们发现,摄入正常水平的维生素D能够有效降低人群的死亡率,但摄入水平过多或过少均会增加人群的死亡率。文章中,研究人员从2000年开始对4000名心血管疾病患者进行了长达12年的追踪调查,这项研究中,参与者的平均年龄为62岁。
研究者表示,机体的常规血值保持在42-100nmol/L是最有利的,如果血液值过高或过低均会让个体面临因心血管疾病而死亡的风险;目前科学家们很难针对一般人群来推荐其摄入维生素D的量。Dierkes说道,最优的维生素D补充水平因人而异,其依赖于个体的生活环境,摄入的饮食种类和水平等。
比如,北欧国家就建议人们日常每天摄入10微克的维生素D,而美国则为15微克,德国为20微克;即使挪威人接受的阳光照射比德国人少,但挪威人摄入的饮食中鱼类的水平却远高于德国人,除了夏天的活动之外,鱼油和鳕鱼肝油是冬天人体重要的维生素D来源。
应当测定水平
研究者建议所有经历心血管疾病的个体都应该测定机体维生素D的水平,以便能够更好地调节维生素D的水平,同时还需要对摄入的维生素D进行评估,这通常是由医生来完成的。然而更重要的是,研究人员需要考虑,在北欧国家中,9月份的测定的维生素D水平变化或许与1月份所显示的结果并不相同。
1月份和9月份时个体机体中维生素D的水平通常较低,因为人们普遍缺乏日照,而日照能够诱导皮肤产生维生素D。
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