肿瘤

烫出来的癌症:心急也别吃“热豆腐”!

作者:食管癌学堂 来源:今日爆点 日期:2018-01-06
导读

         我们在吃东西的时候,第一感觉可能是我们188体育平台论坛 内一定的热度。其实不然,这个热度如果到一定温度,对我们最重要的器官食管,会造成一定的损伤。到目前为止,我们国人肿瘤发病率前五位的,就有我们今天说的这个“心急吃热豆腐”烫出来的,食管这个器官的恶性肿瘤,食管癌。

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        1、吃饭烫到嘴对食道有什么损伤?

        我们在吃东西的时候,第一感觉可能是我们188体育平台论坛 内一定的热度。其实不然,这个热度如果到一定温度,对我们最重要的器官食管,会造成一定的损伤。到目前为止,我们国人肿瘤发病率前五位的,就有我们今天说的这个“心急吃热豆腐”烫出来的,食管这个器官的恶性肿瘤,食管癌。

        2、食管癌的发生还和哪些不良习惯有关?

        食管癌与我们生活的习惯,特别是饮食习惯息息相关。在我国哪些地方容易得食管癌?我们都知道,在北方地区,老百姓常说的喝大酒,也就是说喝高度的烈性酒,这些烈性酒,是导致食管癌的一个重要因素。酒精对食管内层膜的烧灼,长期烧伤而导致这层膜变性,甚至细胞恶性增生,最后导致食管癌,这是北方食管癌患病的一个主要因素。

        第二,一些北方的女性居民,喜欢吃什么呢?刚出锅煮熟的热乎乎的饺子,或者是热面条。我们南方的居民喜欢吃麻辣烫,在油锅里烧的滚烫的涮肉、涮菜。还有一些潮湿地方的居民,比如潮汕地区,人们喜欢喝滚烫的例汤,或者是很热的功夫茶,这些都是食管发生癌症的重要因素。

        我们在温度上对食管要给予保护,也就是说,在饮食的时候,最好温度不要过高。那么吃饭时,到底什么样的温度更合适?一些科学测验发现,在60度以下的话,对我们的188体育平台论坛 黏膜乃至食管、胃的粘膜都是有一定保护。当然我们老百姓说吃饭时,喝水时也不能拿一个温度表在那试着温度呀,那起码在入口的时候,我们没有感觉到它烫,这就是比较合适的一个温度了。

        、过于酸、辣、咸的重口味对食管有刺激吗?

        不管是温度高,还是酒精浓度高,都是对于我们食管粘膜的一个刺激,或者是一个恶性反应性的刺激。还有一些因素,比如发霉的食物,或者是一些腌制的肉类。大家都知道,食管癌在河南、河北的一些地区高发,为什么在这些地区高发呢?除了与地域水质有关外,还有就是可能农民朋友储存的粮食,或腌制的肉类、菜类里头致癌的菌,发霉的一些,还有就是化学的成分,比如亚硝胺类的等等这些因素,导致食管黏膜恶性损失。

        在饮食上,我们要尽量不喝烈性酒,不吃腌制的、烟熏、烧烤的食物,尽可能不吃隔夜剩菜、剩饭。

        健康的饮食习惯能帮助我们降低食管癌发病风险。

        4、癌症离我们远吗?

        癌症就在我们身边,为什么呢?可能与我们的生活,工作环境,精神上的一些调控都息息相关。甚至可以说跟女同志用的化妆品,夏天穿的漂亮的衣裳也可能有关。因为在这些现代生活的物品里,或多或少都有些化学成分,这些化学成分在单一情况下,可能对人体没有太大危害和潜伏致癌的可能性。但殊不知,单一的没有,在一定氛围里,一定环境里,一定温度里,潜移默化的就会变成了一些可能的致癌因素。

        比如空气里稍微有一点污浊,这个污浊的空气在大山里头,在一个非常空旷的农村,没有工业污染的区域里,它就是一个自然的粉尘。但如果这个区域它有一定的工业成分,那么空气里头漂浮的这些像粉尘的东西,可能就有化学结晶体。这些有害成分对呼吸系统,可能存在潜伏的危险。

        我们在生活中,要注意自己的健康生活,合理饮食。

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